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飲酒據(jù)流行病學(xué)調(diào)查,飲酒與口腔癌、咽喉癌、食管癌和結(jié)腸癌的發(fā)病相關(guān),與胃癌和肝癌的發(fā)生也關(guān)系密切。按英國(guó)在20世紀(jì)前半葉的統(tǒng)計(jì)資料,隨著酒類消耗量的下降則消化道癌癥的死亡率也下降,此后又隨著酒類消耗量的回升,消化道癌癥的發(fā)病率又明顯地上升。日本對(duì)曾住院的嗜酒者經(jīng)長(zhǎng)達(dá)7.5年的隨診觀察,其嗜酒人群中口腔癌及咽喉癌的發(fā)病率是一般人群中的2.4倍,食管癌是3.9倍。我國(guó)食管癌患者有飲酒史的占35%~40%,美國(guó)和西歐也有相似的報(bào)告。大量飲酒的人們一般攝食較少,往往影響維生素的攝入、吸收和代謝,從而導(dǎo)致維生素的缺乏,機(jī)體在抵抗力下降時(shí)易于罹患癌癥。
不良生活方式潛伏著發(fā)生癌癥的各種危險(xiǎn),99%的人生來(lái)都是健康的,由于外界環(huán)境影響和個(gè)人的不良行為使人患病得癌。健康長(zhǎng)壽是人們共同的追求,讓我們養(yǎng)成科學(xué)文明的生活方式,以自我保健為核心把握健康的主動(dòng)權(quán),達(dá)到延年益壽的目的。